شوربة الخضر بالمحمصة

هاد الشوربة تنفع في ايام البرد و كيحماقو عليها و ليداتي و هي مغذية

بالنسبة للمقادير عينك ميزانك و على حسب الناس

بطاطا مقطعة مكعبات صغار

خيزو مقطع مكعبات صغار

القرعة الخضراء مقطعة مكعبات صغار

اللفت مقطع مكعبات صغار

مطيشة محكوكة

بصلة محكوكة

القزبور و المعدنوس مقطع

شوية الكرافس

 شوية المحمصة

حك مطيشة صغير

ملح - ابزار - الخرقوم - قبصة الكامون ما تكتروش منو

ضامة البنة

2 معالق كبار الزيت الزيتون

كندير المقادير كلها في الكوكوت و نزيد لها القياس الماء و نسد عليها.

ملي تصفر , نخليها فوق العافية لمدة 15 دقيقة و نطفي عليها و ها هي واجدة