حلوى بسلو أو بهلة بسلو
هاد الحلوى اخترعتها من سلو اللي كيبقا لي من شهر رمضان
كتجي هشيشة بزاف و كدوب في الفم
زلايف متوسطين سلو 2
كاس و نص صغير سكر سنيدة أو أقل
كأس صغار زيت3
و الدقيق حسب الخليط
كنخلط المقادير اللي عندنا
تم كنزيد الدقيق شوية بشوية حتى تجمع لنا و نقدر ندير بها كويرات
ما خاصش نكترو الدقيق باش ما تفتتش لنا
نعمل منها كويرات نطبعها بالطابع و نستفها في لاطة مدهونة
تم نديروها في الفران.
خاص نقابلها حيت فساع كطيب
.
ملي تخرج , نخليوها واحد 2 دقايق عاد نزولوها من اللاطة و نفندوها في السكر الصقيل أو نخليوها عادية
.
