حلوة البيض المسلوق
اليوم جبتلكم حلوة لديدة ومجرباها وهي حلوة البيض المسلوق
....
4صفار البيض المسلوق
كاس زيت
كاس سنيدة
لافاني 1
2 خمارات الحلوى
غ250 زبدة
الدقيق حسب الخليط
.للتزين..... طونيك محكوك+الشكلاط +كويغطات
في اناء نضع الزبدة , والسكر, والزيت, ونمزجو الكل مزيان تم نضيف البيض المسلوق ونمعكو حتى يمتزج مع باقي العناصر تم نضيفله الخمارة مع الدقيق ونخلطو مزيان ونعمل منه كويرات وتصفف في صينية مدهونة ثم للفرن الطيب (والطياب عينك ميزانك
)
.لما تخرج تغمس في الشكلاط وتفندفي طونيك (وهو بسكوي)